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Saucisson extra cular de Salamanque

12,65€

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Disponibilité : En stock

Ce saucisson confectionné avec du maigre et de la poitrine de porc blanc est embossé en boyau cular et séché pendant plus de 2 mois en séchoirs naturels.

Prix : 22.00€/kg.

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Le temps marque son caractère d’une saveur unique qui s’harmonise avec l’assaisonnement fait de condiments naturels. Une recette créé dans le secret de la tradition.

Toutes ces pièces sont uniques en terme de poids car artisanales.

  • Poids Demi piéce de poids variable, compris entre 500gr et 750gr.
  • Origine Salamanque
  • Présentation Demi piéce conditionnée sous-vide.
  • Conservation Au réfrigérateur dans son emballage d’origine. Aprés ouverture, vous pouvez le conserver dans un lieu frais et sec, hors de l’emballage .
  • Conseils pratiques Ouvrir le produit et le laisser à l’air pendant 1h afin que le produit retrouve sa consistance, son aspect et ainsi profiter de toute sa saveur.
  • Dégustation Déguster en très fines tranches à une température idéale située entre 20º et 22º afin de pouvoir profiter au maximum de ces arômes.
  • DLC Minimum 6 mois dans son emballage d’origine et minimum 1 mois après ouverture .
Grade 
Michele C 20/06/2013

beaucoup de gout

ce saucisson a beaucoup plus de gout que ceux que l'on trouve sur d'autres sites

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